ようこそ!ここは自然栽培柑橘のネットショップ≪因島のおばあちゃんのみかん園≫です
Natural cultivation citrus Murakami farm
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農家兼業日記2019/9/1~  日記69へ戻る   農家兼業日記71へ
今夜は中秋の名月
古布のブローチ 中秋の名月今夜は十五夜です
 2019/9/13 9時前に月を見てきました。
我が家から南に10mほど歩くと、山側に流れる雲の合間から小さく輝いていました。

明日14日は「今年最も月が小さく見える満月」お月見を我が家風に執り行いたいと思いを巡らしています。ひとりでもできたらいいな(^^♪
子供の頃、地域の子供会では毎年お月見会をしていました。
将来の夢や方針など発表したり、、今はそうした風習もなくなりました。それでも良いのですけどね(^^)

無事収穫の時期を迎えることが出来るように、大自然の恵みに感謝と祈りを込めて十五夜を迎えました。

小さな自然栽培黒トウモロコシ 種用の黒トウモロコシ イチジクのコンポート
庭の黒トウモロコシを収穫し、来年用の種取をして、10本ほどですが茹でていただきました。もちもち食感とスープの甘み、深い香り、恵みに感謝です。

今日はお団子作りではなく、明日、広島のお客様に送るためのイチジクのコンポートを煮込み、ジャムを瓶詰、仕上がったエコラップと共に発送準備をします。昨日は合成香料の臭いに翻弄され、荷造りの準備どころではありませんでした。こんな世の中になってしまったのは何故?!(+_+)悲しい..... 
 
合成香料の臭いが凄まじかった今日の出来事
 翌朝には水が引いていた 紫蘇ジュースを瓶詰し1年熟成させます 今朝のベルガモット 早朝採取してもらった自然栽培イチジク
 2019/9/12 昨日とは打って変わって、秋らしい爽やかな風が心地よい朝でした。
昨日裏庭に開けた穴の水が染み込んでいるのを確認。掘った土をどこへどうすればよいかと思案中。

鉢植えに水やり後、慎ちゃん農園のイチジク畑に出向き、自然栽培無花果を少し分けていただきました。
ご注文があったのですが、固めの実がほとんどで送り用には使えないので、コンポートにしようと思います。
先日から煮込み中のイチジクジャムも仕上げにラム酒とリンゴ酢を加え完成しました。
ベルガモットが咲き続けているので修治して乾燥、紫蘇ジュースの仕込みも一段落。1年熟成させます。

お昼前に広島から下着メーカーの営業の方が到着された折、ドアを開けた途端車の芳香剤と柔軟剤の臭いに、目がチカチカ、呼吸した途端、鼻から抜ける息が口中にも入り異様な刺激を感じました。
椅子や下着にも臭いが移ってしまっていたので、EMのほぼ原液でスプレーしながら拭き取り、椅子はなんとか臭いが消えましたが、下着は重曹、クエン酸、過炭酸ソーダ、シーマイルドと、何種類も使ってお湯で5度ほど洗って、銀の雫の酵素液に浸け込んでいます。営業の人には、合成の香料がつかないよう、気を付けてもらわないと、今後は利用することが出来ないことを説明しました。その人は「え~っ!!いい臭いなのに!?」と言われるので、「合成香料の臭い成分には猛毒が含まれていて、臭いが付いた手で商品を触ると、家は仕事柄お客様に送ることが出来なくなるんですよ。体質という問題ではなく、化学物質にさらされ続けることで、誰しも許容量を超えると、反応が起こるかもしれないという危険と隣り合わせなんですよ」と話すと、「良い勉強になりました」と回答してもらえたのですが、ついてしまった香料の臭いを消すには大変な手間と時間がかかってしまいます。

特に不特定多数の人と接する営業を職業とする人は、猛毒の成分を含む合成香料は使用しないでいただきたいものです。
その後は商品には触れず、悶々とした思いで一日過ごしました。考えるだけで気分がすぐれません。

化学物質過敏症で苦しむ人が何十万人といるのに、反応を起こす商品が出回っていることにも憤りと疑問を感じます。
さらに環境改善に向けて大樹を育てていく準備 
駐車帯に植樹準備 地面の下を見る ムクロジの木は石鹸の木と言われる
 2019/9/11 駐車スペースとして購入した土地に植栽するための準備として土の状態を見るため、朝から穴堀していました。普通に掘っても固くて、スコップが入りません。
水で土を柔らかくしながら60センチほど掘って見ましたが、5時間以上経っても水が抜けない(・・;)))
地面を叩いてしめてあるので、深く掘って呼吸できるように水脈整備しないと、樹木が根を張れないでしょう。

高田造園設計事務所さんの記事を参考にさせていただきながら、どこまで出来るか挑戦です。
一昨年から、表面に腐食竹や腐葉土や杉や桧のチップを撒いたり、所々に点穴や水脈を掘ってみたりしていますが、ガチンコです。地面の底を改善していこうと思っています。

ヤマボウシとムクロジ(石鹸の木)、金木犀、スモークツリーも植えたい。石鹸の木は種が発芽してやっと30センチくらいに成長、2本育っているので、もう少し大きくなったら、山にも植えたいと思っています。

夕立で作業を中断。恵みの雨でした。
山から菌糸の発生した木切れや竹や腐葉土を集め、竹を切って竹炭を作り、少しずつしかできないけれど、楽しみに作業していこうと思います。環境が悪化していく中、暮らしている場所や周辺の環境を気づいたことから改善に向けて動きだしていかなければ、未来はどうなってしまうのでしょう......出来ることからはじめていきましょう。 
エコラップ作り/事務仕事 
ご注文のエコラップ完成
 2019/9/10 昨晩エコラップのご注文が入り、3枚とコースターも作りました。
豆乳ヨーグルトに無花果ジャムをかけて..息子のリクエストでチャーハン。
夕食は庭で採れた野菜で細やかに.....

今日は、納品後3軒分、40畳張替を持って帰り、脱水状態で帰宅、冬瓜の和風スープが水分補給にいいかも。。
毎日お疲れさま。

うたコンをみながらのんびり夕食、豆乳ヨーグルトにイチジクジャムをかけたデザートが新鮮でした。
1年ぶりかな。。。
 紫蘇ジュース作り
赤紫蘇を採取 紫蘇ジュース作り
 2019/9/9 赤紫蘇を採取し、来年用の紫蘇ジュース作りをしました。庭の水やり、雑草処理と同時進行。
膝を曲げて作業中に右ひざの半月板が骨に引っかかり、痛みが出たため庭仕事を終え、赤紫蘇を修治した後、9時近くまでかかって煮出しました。種取用に半分ほどは残して漢方薬、七味作りにも利用します。
蜜蝋ランチョンマット作り&イチジクのジャム作り 
ランチョンマットに蜜蝋を染ませると水をはじきます エコラップ作りの材料
 2019/9/8 やっと蜜蝋のエコラップ作りの材料が揃いました。今日はお試しで蜜蝋のランチョンマットとコースターを作ってどのくらい水分をはじくのか試してみました。完璧に水をはじくので拭き取ればOK。。
生地は縫わず、ピンキング鋏で切るだけ、ほつれません。。
とても可愛い生地、これ、孫専用にどうかなと思っています(*^.^*)

エコラップって大きさ次第で色々応用ききますね。ランチョンマットもラップ兼用出来ます。
アイロンかければ形はもどっちゃうし、クシャッてなってるのも、使い方次第で楽しいと思うし。。
精油、フランキンセンスレジン、ホホバオイルもオーガニック、生地はオーガニックと化学物質を使わない子供にも安全なドイツのメーカー。。チェック柄は日本製のオーガニック。ピンキング鋏は2種類(波形山形) 

夕方になって、春に購入した鉢植えのポトスがずいぶん伸びてきたので切り取り、暫く水に浸けて鉢に植えこみました。
今年春植え替えたポトスも、新芽を吹いてゆっくりと育っています。購入した鉢植えは、根が詰まっていたり、根がしっかりしていなかったりするものもあって大きな鉢に植え替えたり、土を入れ替えたりしてずっと外気に当ててあげると夏の終わりになって新芽を吹き始めました。とても時間が長くかかります。
自然栽培イチジクジャムを作る 蜂蜜100%のイチジクジャムに  まだまだ時間かかりそうです
 2019/9/8 夕方慎ちゃん農園の自然栽培イチジクが届いたので、ジャム作り始めました。
エコラップ作りと和蝋燭作りのワークショップも開催する予定です。
美しい朝焼けと光のシャワーとささやかな庭の恵み
  美しい朝焼け 庭の細やかな恵み
久々に快晴 サンキャッチャーの光のシャワー 虹色がきれいです
2019/9/7 今朝は5時過ぎに目が覚め、美しい朝焼けを見ることが出来ました。
朝食は、庭の花オクラ、イタリアンパセリ、冬瓜、有機バナナのサラダ、冬瓜のスープ、おくらの鰹節和え
窓を開け放すとサンキャッチャーの光がゆらゆら部屋いっぱいに!
庭に水やりしながら雑草処理
午後から事務作業に戻り、今日のデータを入力後、ホームセンターへ出向き、支柱を購入。
クレマチスの蔓を誘因し、写真のポトスを刈り込み、挿し木用に水に浸しています。
寒い時期も部屋の雰囲気作りにはとても有難いポトス。。 
 
事務仕事に数日 
薬草風呂 事務作業が数日かかりそう テラスライムが伸び放題
 2019/9/5~6 事務処理中です。11時過ぎまで頑張って薬草風呂に入るとめちゃめちゃ温まって汗が引かなくて2時前頃まで起きていましたがよく眠れました。
6日はお米も切れていたので精米に行き、銀行を回り、通帳のデータを会計ソフトに記帳。。
来年は本業の事務職は定年退職予定ですが、暫くはフォローが必要かも、、、、

今日は定時でいったん締め、庭に出てレタスの苗や、バジルの苗、観葉植物の植え替えをしました。
テラスライムがすごい勢いで3m近くまで蔓を伸ばし、側枝も伸び放題。葉が柔らかいので、寒さには耐えられそうもありません。冬越し用に鉢に残しておいた方が良さそうです。土の中ではサツマイモのような赤い芋が育っているみたいです(笑)
間違って食べないように保管場所をちゃんとしないと(^^;

事務作業の合間に、鉢植えのピクシー(クレマチス)の蔓を誘引しておこうと思っています。
みかん山の整備 
 台風の風で飛んだトイレを移動 桑の木と青島温州の苗木周辺を草刈り 通路の草刈り 通路の草刈り
 2019/9/4 桑の木と青島温州の苗木周辺、帰りに通路両脇300m間を草刈り。
台風10号の強風で10mほど飛ばされてしまったトイレの枠は
引きずって端の方へ移動。入口の木枠が外れているので修理が必要。今度来るときはドライバーを忘れずに(^^;
用事が次々と増えていくよ~(/ω\)
46cm超の鯛 湯引きして漬けに 半身は塩焼き アラの吸い物
 2019/9/4 46センチ超の鯛。息子の同級生ジュン君が、たくさん釣れたからと届けてくれました。
今夜の夕食は、母ちゃんが作ってくれ。。了解よ。
息子との約束
早めに帰宅し、漬けと塩焼き、吸い物に。。。
裏庭の2個目の小さなキュウリと大葉を使っただけ。
野菜が少な目な夕食でした。
 不安定だった天気がやや回復
ポポーの苗木周辺と通路の草刈り キヨミオレンジ周辺の草刈り 青いみかんと薬草の収穫
 2019/9/3 青いみかんのママレード用のご注文が入り収穫しました。出荷と採取した野草の修治を終え、風の通り道を作り乍ら草丈を残し草刈り。台風が次々と発生し、恵みの雨に植物たちは生き生きと伸び放題。。植物は水と温度(適した環境)で育つのですね。肥料は適さない環境で栽培をする為に施さなければならない場合がある、と考えたほうが正しいのかもしれません。人は収益のために自然破壊をしていくのでしょう。私たちは物言わぬ植物から多大な恩恵を受け生かされているのに、植物たちは人からまるで不要なもののように扱われ、除草剤や汚染、環境悪化により絶滅してしまったものも数知れません。
自然破壊を止め、共生していくことを最優先すべきではないしょうか。このままでは、とても暮らしにくい地球になってしまいます。
もうすでに遅いのかもしれません。
これだけ犠牲が払われていても、自然破壊が止まらない現実を前に、無力さに打ちひしがれてしまいそうです。
出会いと癒し
シフォンケーキに桑の実とキンカンをトッピング お土産にいただいた王妃様のフルーツケーキ
 2019/9/2 今朝は8時頃からケーキを焼き、お客様を迎える準備をしました。お昼前になって、早めの昼食を摂っていると、息子が今夜は魚料理にするからと、、、最近夕食は息子が作ってくれることが多く、大変助かっています。

当農園をご利用くださっているお客様は、食や暮らしへの感心が高い方が多くいらしゃいます。
良き時代の日本の伝統文化、植物への畏敬の念、、お話をお聞きしながら感動をいただきました。
植物は物言わず、私たちを助けてくれているということ、、、私たちは、小さな目に見えない生物、菌類など、多種多様の生きとし生けるものと共生している、、生かされているいうことを再認識することが出来た出会いでした。
そして、「王妃様のフルーツケーキ」なるものをお土産に頂戴いたしました。
フルーツがたっぷりのどっしりとしたケーキです。どんなお味か楽しみです~(#^^#)

癒しの手技、千手観音の手を持つという熊川さとえさんのリンパマッサージでは、問題のある個所、内臓(腸)をあるべき場所へ戻してくださったそうです。私の場合、身体に力が入りっぱなしの状態で、寝付きも悪く、熟睡が出来ていないので、お布団に体が沈み込むようなイメージで力を抜くことを勧められました。ほんまにその通りなので、身体を見てそれがわかるなんてすごいなぁと思いました。ずっとけだるさが抜けきれなくて、むくみも残ったままでしたが、翌朝、お通じもすっきり。。顔の筋肉が上がっていて、もっちもち!視野も開けた感じがするのが不思議です。前回はお母さんとご一緒に、ご家族でバリ島に行かれた時の素敵なお話とお土産、手作りのお線香を届けてくださって、今回はバリ島の蟻の巣と聖水、白檀他ブレンドしたお香をプレゼントしてくださいました。

今は雨の恵みに助けられて作業もお休み中です。草は元気に伸び放題。
青ミカンのママレード用のご注文が入っています。青いみかんの皮は苦みがあるので、少しでも遅い方が多少でも苦みが和らかくなるので時期を待っています。もうそろそろ採っても良いかもしれません。
 お客様を迎える準備で一日
ミニバラの石鹸のラッピング ヤマボウシの実 自然栽培トウモロコシをボイル
2019/9/1 台風10号の到来から早半月。ずいぶんと過ごしやすい日があったり、30度を超す真夏日に戻ったり。。気候の変動に体がもたもた。裏庭のヤマボウシの実が色付き始めました。

明日は午後から2組のお客様がご来島予定です。10年程ご利用下さっている神奈川県のご夫妻、手技でリンパの滞りや不調を整えてくださる熊川さん。ワクワクです(#^^#)

そして、夕方、尾道のマルシェからの帰りに自然農の長野さんが、トウモロコシを20本届けてくれました。先日は当農園で採取した大梅と小梅の梅干しも分けてくださったので、静岡に引っ越したばかりの知人に送ることが出来ました。梅干しを上手につけて干すことが出来る人、すごいなぁって思います。感謝です。 
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